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妊娠期能喝咖啡和酒吗?妊娠期不宜食用哪些食

发布时间:2019/03/06

  孕妇的日常饮食不仅应该确保胎儿获得足够的营养和能量来促进胎儿的正常生长发育;你还需要确保自己足够健康,以应对怀孕期间的生理变化。

  ➤ 未煮熟的贝类:具有细菌或病毒感染的风险,可能会导致食物中毒。部分细菌和病毒亦可穿过胎盘,影响胎儿健康。

  ➤ 生鸡蛋:包括含有生鸡蛋或半熟鸡蛋的食物。鸡蛋必须煮熟后食用,以防止沙门氏菌感染。

  ➤ 未经烹煮或没煮熟的方便食品:方便食品必须煮熟后食用,若未煮熟食用,可能会有李斯特菌(可导致孕妇及胎儿死亡)以及其他病原体感染风险。

  ➤ 肉酱:任何类型的肉酱,无论是蔬菜还是肉类,都可能会导致李斯特菌感染。

  ➤ 霉菌成熟干酪(或称软质奶酪):如蓝纹奶酪,布里奶酪或卡门贝尔奶酪,食用后可能会引起李斯特菌感染。

  ➤ 空热量食物(Empty calorie foods):如蛋糕,饼干,甜点,薯条和糖果,应尽可能减少食用。大多数该类食物的糖和脂肪含量较高,而营养成分较少,可影响孕妇健康体重。

  妊娠期女性如果摄入过多咖啡因,可增加低出生体重儿风险,影响婴儿健康。此外,流产风险也较高。

  除咖啡外,很多食物和饮料都含有咖啡因,如苏打水,能量饮料,巧克力和茶。虽然目前并不建议完全禁止饮用咖啡,但每天摄入量不应超过200毫克(一杯标准速溶咖啡含100毫克咖啡因)。

  世界各地公共卫生中心均已逐步降低女性每周最大饮酒量。胎儿的肝脏无法像成年人一样代谢酒精,过多的暴露于酒精可严重影响胎儿的发育。大多数医生建议孕妇应禁酒。

  地址:北京市海淀区西四环中路39号万地名苑1号楼1004室(邮编100039)

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