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”如果来日加以普及

发布时间:2019/03/09

  很多年轻的人喜欢喝咖啡,尤其是职场女性,甚至到了怀孕时也没有忌口。但是小编要说,咖啡对孕妇来说可不是什么好东西。

  咖啡所含的咖啡因成分,会产生刺激作用,尤其对抵抗力低下的孕妇来说,会促使其心跳加速,血压升高。怀孕妇女如果每天喝多杯咖啡,会使流产的风险增加,所以孕妇还是最好少喝为妙。

  一般认为,咖啡因是咖啡的主要来源。其实咖啡因的来源有很多,并不是单纯地只来源于咖啡,还有很多茶、饮料、可可制品以及某些非处方药中也含有咖啡因。孕期常饮此物,不利于自身保健,所以更加需要注意饮食。

  孕妇摄取太多咖啡因会影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的发育,严重可能影响孩子以后的生长发育。

  婴幼儿直到3个月以前,对咖啡因的代谢都较差。所以,对于特殊人群,孕妇和“奶妈们”,尤其在75%~93%的孕妇喝咖啡的美国,咖啡对下一代所带来的影响被更加重视。

  那孕妇就不能喝咖啡啦?岛国人民总是能做一些逆天的事:日本青森县的一位老人开发了孕妇可用咖啡——原料居然是大蒜??

  据参考消息网10月20日报道日媒称,外观和味道是咖啡、但原料却是百分之百日本青森县产的大蒜——日本青森县南部町的下平米纪智(74岁)开发的“大蒜咖啡”今年1月发售以来成为话题。

  据共同社10月15日报道,以前在青森县八户市经营咖啡店的下平在大约30年前因专心接待客人,烧焦了牛排和大蒜。当他用汤匙碾碎烧得焦黑的大蒜冲入热水饮用后,吃惊地发现有“像咖啡那样”的苦味。

  于是退休后的他让更多人知道“大蒜咖啡”的味道,进行了反复进行了研究。他调整烤制方式和温度,经反复摸索终于在约5年前制成满意的“咖啡”。方法是用电炉将大蒜烤至外皮全黑、再以较低温度烤至内部呈琥珀色,冷却至不烫后研磨成粉状并滤出。

  据下平表示:“这可能是世界首创。因为不含咖啡因,所以希望想在晚上喝咖啡的人以及孕妇饮用。”大蒜有暖身效果,因此体寒和贫血的人也适于饮用,此外,“大蒜咖啡”虽然有着大蒜的香味,但由于经长时间加热,饮用后不用担心口臭。

  目前“大蒜咖啡”只在青森县的2家土特产店有。”如果来日加以普及,这款岛国人民的又一逆天神创——大蒜制成的咖啡,即将成为宝妈的你会买吗?

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