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我以为奶盖对血糖也会有巨大影响

发布时间:2019/03/10

  这是一篇有血有泪的推送,这是一个耗资巨大的实验,这是一场赚人热泪的自我牺牲。

  这些减少糖分的饮料,对人体有什么影响呢?无糖、少糖、少少糖的差别又有多大?

  为了解答这个问题,2/20-2/21这两天,我挑选了 7 杯不同甜度的喜茶,做了一项耗费 48 小时、扎针 37 次的血糖测试实验,用真实数据告诉大家,不同甜度的奶茶对血糖的影响。

  特别提醒:这次参与测评的奶茶,是如今流行的奶盖茶,就是上面奶盖下面茶的分离奶茶。

  ◆分别测量喝茶前、喝茶后 5 分钟、30 分钟、1小时、2小时的血糖数值。

  ◆一共喝下另外 3 杯不同甜度的喜乐芝嫣红,同场加映喜茶最受欢迎的芋泥波波

  3、喝下的是 A-F 神秘编号、打破顺序的奶茶,喝之前并不知道奶茶甜度。

  4、每次血糖降到 6.1 mmol/L 以下(空腹血糖正常值上限),才能喝下一杯奶茶。

  喝下无糖奶茶后,我的血糖是所有饮料中最平稳的,在 5.1-5.6 mmol/L 之间轻微波动。

  但是,不管是原味、少糖、少少少糖,这几种糖都让我的血糖出现更大幅的变化,升到了7.6 mmol/L以上,尤其是原味和少糖9.1 mmol/L。

  奇怪的是,我喝下原味奶茶,2 小时后血糖降到了 6.2 mmol/L,但我喝少糖奶茶,2 小时的血糖还高达 7.6 mmol/L 。

  这有两种可能性,一个是喜茶店搞乱了两杯茶,贴错了标签。第二个是我连喝了一天半奶茶后,胰岛素敏感性下降了,降糖能力也变低。

  和上奶盖下茶的普通奶茶不同,芋泥波波里有口感软糯的珍珠和芋泥,淀粉含量很高。

  血糖测试结果显示,芋泥波波引起的升糖时间更长,即使过了 2个半小时,我的血糖还维持在 6.2 mmol/L。但芋泥波波并不会像少糖和原味奶茶那样让血糖超级过山车,因为芋泥含有少量纤维,可以延缓升糖。

  不管是少糖、少少糖,还是少少少糖,只要有糖,血糖的波动都 2.8mmol/L,所以为了健康,我会选择无糖或低卡糖的喜茶。

  在实验开始前,我以为奶盖对血糖也会有巨大影响,结果让我大跌眼镜。我又以为原味芋泥波波会升糖最厉害,结果它只是持久,引起的血糖波动并不如普通奶盖奶茶。

  讲真,我的情绪并没有跟着血糖一起高高低低。早上十点到下午五点,我都维持开心平静的状态。

  这两天一到五点,我就开心转丧,这种丧一直维系到睡前,就算是煲我最爱的喜剧,也只能让我皮笑肉不笑。

  新新一直是野兽生活最开心的同事,但那两天真的感觉新新没有之前欢乐,还有点狂躁!

  第一天下午五点,我注意力开始无法集中。本来 10 分钟就刷刷刷能完成的任务,却花上 1 小时去做。有读者在我文章下面写了一个留言,我竟然花了 20 分钟才回答出来!

  第二天情形更严重,我的记忆力开始下降。到了晚上7点,我笨到连采血针针头有没有换,都记不清了。

  编按:到第二天晚上,我问了新新一个问题,结果她一直点头,不回答,还对着我傻笑...她是喝酒了吗?

  到第二天晚上,我的下巴冒出了一颗朦胧的痘痘。最可怕的是,第三天早上我居然烂鼻子了!

  白天喝奶茶的时候,我并没有很饿。每杯奶茶下肚,我还会打饱嗝。可到了晚上,我就饥肠辘辘,饿到怀疑人生。一整天没吃东西,只剩喝了,我不饿才怪。

  我平日晚上十点半便倒头就睡,但第一晚我在床上辗转反侧了 10 分钟才入睡,第二晚我直接到凌晨十二点半才能入睡。

  只是喝个水饱,我本以为会瘦,但现实令人失望。实验开始前,我的体重是 63.2 kg,第二天早上我还是 63.2 kg,第三天早上我降到了 62.7 kg。但我恢复了正常饮食后,第四天早上再次回到了原体重。

  本来,我只是想测评 4 款奶茶,结果 peixuan 一口气给我买了7 款,这让我的实验周期从一天拉长到两天,遭受了两天的奶茶攻击。

  这次实验中,给我扎针的是 peixuan 和 KK。他们二人因为经验不足,一开始扎针时经常操作失误,害得我多扎了 4 针。因此,我虽然采集了33 次血糖,但娇嫩的手指却遭受了37 次蹂躏。

  喜茶送货慢,预计 10:59 来,结果 12:00 才到,让我空腹苦等 1 小时。

  戒糖 7 个月的我,本想借这个实验假公济私,重温旧梦。我以为,我和糖之间,是金风玉露一相逢,便胜却人间无数。但原来我对糖已没有沉迷,实验开始没多久,我就盼着结束,心里只有对大鱼大肉的眷恋。

  需要注意的是,这个实验的实验样本只有我一人,而且我喝的茶是奶盖奶茶,不是珍珠奶茶哦!另外,每个人对食物的升糖反应不同,因此这个实验结果仅供参考。

  希望这个实验,对你也有一些帮助,下次你想喝奶茶时,忽略商家唬弄的「少-少少少糖」饮料,直接选择无糖版

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