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喝咖啡最正确的方式是什么?

发布时间:2019/05/03

  除此以外,最初给贝克韦尔启发的这些存在主义哲学家,他们还担心人类的苦难、不平等和被剥削,并想知道有没有办法来对付这些恶?他们追问个人能做什么?他们自己能提供什么?最重要的是,他们追问了如何自由地生活。

  上咖啡的方式:晚宴咖啡应该用小咖啡杯装,底下垫咖啡碟,井附一个小咖啡匙。主人应事先通知服务员在用餐处或另一个房间上咖啡。

  若在用餐处喝咖啡,主人或服务员应倒好咖啡再把咖啡杯连碟子放在客人席位桌面的右侧,小匙摆在碟上右端。倒咖啡或送咖啡应像倒酒和其他饮料一样,站在客人右手边进行,然后从客人左手边端上装奶精和糖的托盘。

  另一种上咖啡的方式是,把放咖啡杯、咖啡碟、一组咖啡匙、咖啡壶、糖和奶精罐的托盘摆在主人面前,由主人为客人服务。

  若在另一房间用咖啡,服务员可以先把咖啡倒好放在一个大托盘里,让客人自己加奶精或糖。另一种做法是把包括咖啡壶、杯子、碟、咖啡匙、糖和奶精罐的托盘放在沙发前的咖啡桌上,主人坐在沙发上为客人服务。客人来拿咖啡时,主人应该问他加多少糖或奶精,然后依正确方式把咖啡杯递给客人。

  杯碟的使用:盛放咖啡的杯碟一般都是特制的,这种杯子的杯耳较小,手指无法穿过去。但即使用杯耳较大的杯子,也不要将手指穿过杯耳端杯子。咖啡杯应放在自己的面前或右侧,杯耳指向右方。

  咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

  咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

  

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